Bienen im Olymp
Natürlich möchten wir Euch an unseren Aktivitäten teilhaben lassen, daher findet Ihr auf dieser Seite einige Berichte mit vielen Informationen und Tipps! Ebenso findet ihr hier die Honiganalysen, damit Ihr auch sicher sein könnt, qualitiv hochwertigen Honig bei uns erwerben zu können!
Berichte
1. Ein Frühjarsbesuch bei den Bienen
Ubi apis, ibi salus. Wo Bienen sind, dort ist Gesundheit
(altrömisches Sprichwort)
Es war einmal vor gar nicht allzu langer Zeit, nämlich im Mai 2018, dass sich im Olympiadorf zwei Bienenableger niederließen, die seitdem in friedlicher Nachbarschaft wachsen und gedeihen. Getragen wird das Projekt vor allem von den hier lebenden Studenten und dem Verein “Studenten im Olympiadorf e.V.”. Unterstützung bekommen wir freundlicherweise vom Studentenwerk, der ODBG und dem Olympiawerk.
2. Interview “Das Imkern entspannt mich”
Das Thema Artenschutz ist in der Gesellschaft angekommen. Beim Volksbegehren „Rettet die Bienen” im Februar setzten sich fast 1,8 Millionen Bürger in Bayern mit ihrer Unterschrift für die Rettung der Bienenarten ein! Auch in der Wohnanlage Olympisches Dorf sind die Bienen los – und Tammo v. Knoblauch, Imker beim Verein „Studenten im Olympiazentrum e.V.“, hegt und pflegt sie mit viel Leidenschaft.
Honig Analysen
Jahr 2022:
Same procedure as every year – die Analyse hat bestätigt, dass wir wieder einen feinste Auslese Lindenhonig haben.
Jahr 2021:
Auch in diesem Jahr haben wir unseren Honig analysieren lasen. Nicht nur dürfen wir den Sortenhonig (Linde) wieder feinste Auslese nennen, sondern haben auch in der Prämierung des deutschen Imkerbundes die Kategorie Gold 1a erreicht, was dem Bestmöglichen Ergebnis entspricht.
Jahr 2020:
Die Analysen haben erfreulicherweise ergeben, dass es sich bei einem Honig um Sortenhonig handelt, nämlich Lindenhonig. Aber auch die anderen zwei Sorten glänzen mit hervorragenden Werten. Unten sind die ausführlichen Analyseergebnisse dargestellt.
Außerdem wollen wir noch darauf hinweisen, dass die Ergebnisse der Wachsanalyse bestätigen, dass unser Wachs rückstandsfrei ist. Der reine, von unseren Bienen produzierte, Wachs mit seinen wertvollen Eigenschaften kann somit ohne Sorgen genossen werden.
Außerdem sind hier die einzelnen Produkte noch genauer beschrieben:
Frühtracht (feinste Auslese):
feincremiger, hellgelber Honig mit süßem und mildem Aroma
Analyse Früchtracht
Lindenhonig (feinste Auslese):
fruchtig kräftiger Honig mit würzig blumigem Aroma und einer leicht malzig karamelligen Note.
Analyse Lindenhonig
Spättracht:
goldgelb bis karamellbrauner Honig, mit intensivem und malzigem Aroma
Analyse Spättracht
Honig mit Wabenstücken:
reiner naturbelassener Honig mit Wabenstücken und intensiv aromatischem Geschmack